Producció d'amaniments d'amanides
Nov 30, 2019
En general, es tracta d’emulsions d’aigua en oli, fetes d’una manera similar. Un enfocament típic és el següent:
El contenidor submarí s'omple d'aigua (fase contínua) i la batedora s'inicia.
Els ingredients en pols, com estabilitzants, espessidors, condiments, conservants i colorants, es dispersen a l’aigua. En alguns casos, es tracta de formes seques prèviament barrejades.
La fase oliosa (fase dispersa) s’afegeix a la barreja i es forma l’emulsió.
La barreja continua fins que s’obté un producte suau de no aglomeració.
Detalls del producte
Introducció del producte
Emulsionant per homogeneïtzar al buit significa que quan els materials es troben en la condició de buit, fa ús de l'emulsionant d'alta cisalla per distribuir una o diverses fases a una altra fase contínua de manera ràpida i uniforme. Els materials es processaran en un espai estret entre l'estator i el rotor mitjançant una forta energia de moviment produïda per l'efecte mecànic. Mitjançant el funcionament de cisalla hidràulica, extrusió centrífuga, impacte, trencament i turbulència durant més de 100 mil vegades per minut, els materials es dispersaran i emulsionen de manera instantània i uniforme. Després de la circulació recíproca i d’alta freqüència, s’obtindran els productes acabats fins de qualitat estable i d’alta qualitat sense bombolles. La màquina de fer apòsits d’amanida és des de màquines de prova de 5L fins a equips de producció de 1300L. La gamma de productes és completa i pot satisfer les necessitats de producció de diferents clients. Es poden personalitzar diversos productes d'alta qualitat segons les exigències del client.
Paràmetre tècnic
De planta pilot a sistemes de producció
Tipus de planta | JPS5 | JPS50 | JPS100 | JPS300 | JPS500 | JPS650 | JPS800 | JPS1000 | JPS2000 |
Volum de treball | |||||||||
Volum màx / L | 4 | 35 | 85 | 250 | 400 | 500 | 650 | 850 | 1800 |
Minim volum / L | 1 | 10 | 10 | 20 | 30 | 30 | 30 | 50 | 100 |
Paràmetres de sortida | |||||||||
Capacitat vegetal maionesa, kg / h | 50 | 200 | 500 | 1200 | 1600 | 2500 | 3000 | 4000 | 5500 |
Paràmetres de procés | |||||||||
Potència d'agitació / Kw | 0,12 | 1.1 | 2.2 | 2.2 | 4 | 4 | 5.5 | 5.5 | 7.5 |
Potència emulsionant / Kw | 4 | 4 | 7.5 | 11 | 18,5 | 22 | 22 | 37 | 45 |
Velocitat de rotació / RPM | 6000 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 | 4500 |
Mides / mm | 800 * | 1200 * 1450 * 1800 | 1350 * 1500 * 1800 | 1700 * 4500 * 2500 | 2400 * 4500 * 3200 | 2400 * 4500 * 3200 | 2700 * 5000 * 3600 | 2700 * 5000 * 3800 | 3500 * 6000 * 4350 |
(** Els paràmetres dels equips no estàndard són només per a referència)
Per què nosaltres?
Degut a la gamma de qualitat superior de màquines automàtiques per a amanir amanida, maionesa i mató, hem obtingut una posició formidable al mercat. Junt amb això, les nostres pràctiques ètiques de comerç just i de comerç just i polítiques transparents ens han permès obtenir la confiança dels honorables mecenes. Hem pogut mantenir-nos per davant dels nostres competidors a causa dels següents factors:
Mà d’obra dedicada
Preus líders de la indústria
Enginyers i tècnics qualificats
Àmplia xarxa de distribució
Disponible instal·lació de personalització
Productes de qualitat assegurada
Enllaç del lloc web oficial: http://www.jkmixer.com
