Precaucions per al manteniment diari de la màquina emulsionadora

Jul 26, 2022

A la producció, per mantenir l'eficiència de treball i la qualitat del producte de la màquina emulsionadora i per allargar la vida útil de la màquina emulsionadora, la màquina emulsionadora s'ha d'utilitzar i mantenir de manera estandarditzada. El manteniment i l'ús de la màquina emulsionadora han de prestar atenció als aspectes següents:

Mayonnaise making machine

1. Fes una bona feina en la neteja i higiene diàries de la màquina emulsionadora.

2. Manteniment d'equips elèctrics: cal assegurar-se que l'equip i el sistema de control elèctric estiguin nets i higiènics, i facin un bon treball a prova d'humitat i prevenció de la corrosió. El convertidor de freqüència ha de fer un bon treball en la ventilació, eliminació de pols i altres dissipació de calor. Si aquest aspecte no es fa bé, pot tenir un gran impacte en l'equip elèctric, i fins i tot cremar l'equip elèctric. (Nota: abans del manteniment dels aparells elèctrics, apagueu l'interruptor principal, tanqueu la caixa elèctrica amb un cadenat i feu un bon treball de senyalització de seguretat i protecció de seguretat).

3. Sistema de calefacció: la vàlvula de seguretat s'ha de revisar regularment per evitar que la vàlvula s'oxidi, s'enganxi i falli. La vàlvula de drenatge s'ha de revisar periòdicament per evitar que es bloquegin els residus.

4. Sistema de buit: durant l'ús del sistema de buit, especialment la bomba de buit de l'anell d'aigua, de vegades el rotor s'enganxarà a causa de l'òxid o els residus, fent que el motor es cremi. Per tant, comproveu si hi ha un rotor bloquejat durant el manteniment diari; El sistema d'anell d'aigua s'ha de desbloquejar. Quan engegueu la bomba de buit durant l'ús, si hi ha un rotor bloquejat, atureu la bomba de buit immediatament i torneu-la a engegar després de netejar la bomba de buit.

5. Sistema de segellat: hi ha molts segells a la màquina emulsionadora. Els anells dinàmics i estàtics del segell mecànic s'han de substituir regularment. El cicle depèn de l'ús freqüent de l'equip. El sistema de refrigeració del segell mecànic de doble cara s'ha de comprovar amb freqüència per evitar que el segell mecànic es cremi a causa d'una fallada de refrigeració; El segell de l'esquelet ha d'estar fet de materials adequats segons les característiques dels materials i s'ha de substituir regularment segons el manual de manteniment durant l'ús.

6. Lubricació: el greix lubricant del motor i del reductor s'ha de substituir regularment segons el manual d'operacions. Si s'utilitza amb freqüència, s'ha de comprovar per endavant la viscositat i l'acidesa del greix lubricant i l'oli lubricant s'ha de substituir per endavant.

7. Durant l'ús de l'equip, els usuaris han d'enviar periòdicament instruments i comptadors als departaments corresponents per a la verificació per garantir la seguretat de l'equip.

8. En cas de so anormal o altres errors durant el funcionament de la màquina emulsionadora, aturar la màquina immediatament per a la inspecció i operar-la després d'eliminar els errors.


Potser també t'agrada