Com mantenir correctament un emulsionant

Mantingueu l'equip net: assegureu-vos que l'equip, el capçal homogeneïtzador, el motor, el sistema de control, etc. es mantenen nets i higiènics per evitar la humitat i la corrosió. Cal prestar especial atenció als treballs de prevenció d'humitat i corrosió, i el convertidor de freqüència ha d'estar ben ventilat. , eliminació de pols i altres treballs de dissipació de calor.
Eviteu el funcionament de la màquina buida: durant l'ús, assegureu-vos que els materials líquids com ara productes lactis, sucs, salses, etc. s'afegeixen o es mantenen contínuament en una quantitat determinada per evitar altes temperatures o danys per cristal·lització i solidificació del material causats pel funcionament de la màquina buida de l'equip.
Inspecció i manteniment periòdics de l'emulsionant al buit:
Inspeccioneu regularment la vàlvula de seguretat per evitar l'oxidació de la vàlvula; Netegeu regularment la vàlvula de drenatge per evitar l'obstrucció.
Comproveu si hi ha bloqueig durant el manteniment diari per assegurar-vos que l'equip pot funcionar amb normalitat a altes velocitats
Procediments operatius:
Comproveu si tots els interruptors i vàlvules estan a les seves posicions originals; Comproveu la seguretat i la fiabilitat de les peces giratòries, com ara la secció d'homogeneïtzació, la barreja de purins i el cilindre rascador.
Comproveu si la tensió d'alimentació, instruments, indicadors, etc. són normals; Comproveu si hi ha aigua a la capa intermedia de calefacció. No engegueu la màquina quan el nivell del líquid estigui per sota de la barra de calefacció.
Durant l'operació, assegureu-vos que hi hagi prou material a l'olla abans d'encendre l'homogeneïtzador i ajusteu la velocitat d'agitació des de zero cap amunt fins a la velocitat desitjada.

Especificacions de manteniment de l'emulsionant al buit:
Netegeu el medi ambient al voltant de la màquina, mantingueu el sòl net i elimineu els residus generats durant el procés de producció de manera oportuna.
Comproveu els components de la barreja, el rascador i el filtre d'homogeneïtzació i ajusteu-los i apreteu-los; Comproveu si el tub d'escalfament i l'indicador de temperatura estan en bon estat i apretar els terminals del cablejat.
Comproveu si hi ha fuites d'oli a la via fluvial i al circuit d'oli i, si cal, apretar-les; Comproveu si el microprogramari de connexió de la màquina està solt i ajusteu la fixació.
Afegint periòdicament oli lubricant i oli de transferència de calor; Organitzar el circuit i la caixa de control elèctric i realitzar la neteja i el manteniment
Mètode de neteja: Trieu el mètode de neteja adequat en funció de la mida de l'equip, la complexitat del disseny i els diferents materials que s'estan processant. Per exemple, els mètodes de neteja habituals inclouen la neteja per immersió, la neteja amb esprai, el raspallat, la neteja per ultrasons i els sistemes de neteja CIP.