Com més gran sigui la velocitat de la màquina d'emulsificació, millor
May 10, 2023
Com més gran sigui la velocitat de la màquina d'emulsificació, millor
La màquina d'emulsificació té un efecte de cisalla únic i té grans avantatges en la manipulació de la barreja de líquids líquids, emulsificació d'oli i aigua, dissolució de pols, dispersió i homogeneïtzació, mòlta de cisalla i altres aspectes.
La màquina emulsionadora pot triturar la fase d'aigua i la fase d'oli en partícules fines alhora, i després, mitjançant l'agitació, aquestes dues fases poden penetrar entre si i barrejar-se en un estat de loció estable. També pot triturar les partícules en pols a una mida ideal, de manera que les partícules sòlides es poden barrejar uniformement amb el líquid per formar una suspensió estable. L'acció de cisalla de la màquina emulsionadora pot afectar la finesa dels materials, afectant així l'eficiència de producció dels productes i la qualitat dels productes acabats.

Els factors que poden afectar l'efecte de cisalla de la màquina d'emulsificació inclouen:
Afilat de la fulla, duresa, espai lliure de l'estator, velocitat de moviment relativa de dues fulles de tall, mida de partícula permesa, etc.
La nitidesa, la duresa, la bretxa de l'estator i la mida de partícula permesa de les fulles romanen bàsicament sense canvis,
Per tant, canviant la velocitat relativa del moviment de les fulles, la força de cisalla es veu afectada.
La velocitat relativa del moviment de les pales es representa per la velocitat circumferencial del rotor,
Quan la velocitat lineal assoleixi un cert valor, hi haurà una tendència de bloqueig del flux i el flux disminuirà,
Tanmateix, la calor encara és alta, cosa que pot provocar que algunes substàncies s'agreguin i afectin l'efecte de la mescla.
Així, com més gran sigui la velocitat lineal, millor.
Sabem que la velocitat de mescla real no és la velocitat angular del mesclador, sinó la velocitat lineal del disc de mescla.







