Principi d'emulsificació de cisalla

Principi d'emulsificació de cisalla
L'equip experimental de la màquina d'emulsificació de cisalla és accionat per un motor d'alta velocitat per tallar el capçal de treball d'emulsificació. El capçal de treball ajustat amb precisió gira l'estator i, sota la rotació d'alta velocitat del rotor, forma una alta freqüència, una forta velocitat tangencial circumferencial, una velocitat angular i una altra energia cinètica completa, afavorint que el material experimental sigui aspirat al rotor. àrea de la part inferior del contenidor experimental i s'utilitza fora del forat de l'estator sota la gran força centrífuga. L'estator i el rotor formen un cisallament hidràulic fort i alternatiu, fricció, compressió centrífuga, col·lisió de flux de líquid i altres efectes complets en un buit raonablement estret. El material experimental se sotmet a un procés de treball cíclic en un contenidor i se sotmet a fins a desenes de milers de temps de cisalla, trencament, impacte i mescla per minut, aconseguint l'efecte d'emulsificació de cisalla. La seva eficiència és aproximadament mil vegades superior a la de l'agitació normal.
La màquina d'emulsificació de cisalla de laboratori és adequada per a la dispersió de teixits en el camp de la biotecnologia, la preparació de mostres en el camp farmacèutic, el tractament enzimàtic a la indústria alimentària i els experiments en fases líquides i líquides, fases líquides i sòlides a la indústria farmacèutica, indústria cosmètica, indústria de la pintura i indústria petroquímica. Pot refinar el medi experimental sota la triple acció d'espremer, impacte fort i expansió de pèrdua de pressió en el líquid material, i barrejar-los de manera més uniforme per evitar o reduir l'estratificació amb el líquid material. Per exemple, els processos d'homogeneïtzació i emulsificació en el procés de producció de productes lactis, begudes, cosmètics, productes farmacèutics i altres productes.
Les diferents especificacions de les configuracions de l'estator del capçal de treball estan dissenyades per satisfer diferents necessitats experimentals. Cobrint una gamma més àmplia d'aplicacions: trituració, emulsificació, homogeneïtzació, polimerització, suspensió, dissolució i agitació.